2026/01/07 11:36
栃木県栃木市大平町の「内海ぶどう園」と申します。
facebookで報告している、シーズンオフの内海ぶどう園の作業です。
〇2025/11/18
数年前から痛んでいたリザマートの樹を伐採しました
いつものようにお塩とお酒をまき、たくさんの感謝の気持ちを込めて
主幹の断面を見ると予想以上に痛んでいました
悪天候のなか本当によく頑張ってくれました
たくさんの恵みをいただきました
切り口からポタポタと滴る樹液を見て、樹が泣いているように感じ、なんとも言えない気持ちになりました
今までありがとうございました
ご苦労様でした
自然の恵みを分けていただき感謝して生きる
農家は絶対に忘れてはいけない事だと思います
樹は根で他の樹とコミュニケーションしていると植木屋の友達が言っていました
日が当たる方に種を落とし命を繋いでいるとも言っていました
最近、クマが人里に下りて来ているというニュースが毎日のように流れています
植物も動物も純粋です
全ては生きる為
それだけの為です
食事とは彼らの命を頂き、自分の命に変える事
いただきますと感謝の気持ちを込めて手を合わせる事を忘れずにいたいです
粗末にしたり、残したりしてはいけませんね
暮らしが豊かになり飽食の時代と呼ばれるようになりました
生きるという事を改めて考える事が必要ですね
〇2025/12/5
土作りの為、肥料を撒きました
今回撒いた肥料は土中の微生物の活動を助ける為、土を柔らかくし根の張りを良くする為です
僕は基本的に化成肥料は使いません
生育中でやもう得ず使う時も樹の周りに一握り程度、最低限にしています
畑は大地からの借り物です
大量に化成肥料をぶっ込んで土壌汚染なんて問題外です
地力を高くするためには一時しのぎの化成肥料ではなくて、土中の細菌や微生物が活き活きとしている事が大切と考えています
去年いただいたサンプルが良さそうだったので、今回から新たな資材を導入しました
土作りは長い時間をかけてヤルものです
のんびり焦らず良い土を作っていきたいと思います
その前に死んじまったらどーしよー
〇2025/12/8
剪定作業始めました
クソさみー中、2ヶ月間ひたすら枝を切ります
剪定を始める前にどう枝を切るのか、一本一本の樹を診断して指針を決めます
樹冠（棚の上に伸びた枝）を拡大するのか、切り戻して縮小するのか、そのまま維持するのか
今年一年間の樹の状態
樹勢が強いのか弱いのか
着色はどうだったか
粒の肥大はどうだったか
様々な事を理解した上で初めて枝にハサミが入れられると思っています
夏のぶどう畑を想像しながら行う剪定が1番好きだったりします
クソさみーけど
当園では数種類の樹形を取り入れています
いくつかの樹形の剪定をする事で結果的に作業への造詣が深まり剪定の質が向上すると思っています
樹の骨格を作る大切な作業
翌年のぶどうの出来は剪定の良し悪しで7,8割決まると思っています
だからこそ誰にも触らせたくないんです
1人でしっかり樹と向き合う時間
小さなサインを見逃さないように
店長は明日もぶどう畑に枝を切りに行きます
〇2025/12/26
本日は秩父市のYぶどう園様に勉強の為お邪魔させていただきました
園主様は埼玉のレジェンド的な存在の方で、息子様もとても熱心にぶどうの栽培に取り組んでおられる方です
栽培仲間の方も数人来園されていて、指導農業士の方や栽培歴数十年のベテラン方々など蓋を開けてみると滅多に参加できないレベルの講習会でした
皆さん本当に親切で丁寧にご指導下さいました
僕のような経験の浅い栽培者は努力をするしかありません
沢山学術書を読み、沢山の方のお話を聞き、自分の圃場に落とし込み栽培する
時間は誰もが平等に与えられたものです
無駄にしないためにも沢山努力しないといけませんね
今日、快く僕を受け入れてくださったYぶどう園の皆様
たくさん親切にしてくださった栽培仲間の方々
とても貴重な経験をさせていただきました
ありがとうございました
寒い日が続きますが体調崩さぬようご自愛くださいませ
ぶどう畑より愛を込めて
〇2025/12/29
剪定、半分終わりました
一本一本の樹の状態を考慮しながら進めています
切り戻して樹冠を小さくしたり
程よく枝を伸ばしたり
風が抜け光が差し込むように
悪くないけどどうだろうか？
迷いは尽きませんがきっと間違ってないはず
山梨、秩父で教わったこと、隣町の親方から教わったこと
芽の残し方や枝を切る場所
枝の配置の仕方
総合的にその樹に合った剪定をする事
少しだけレベルアップした気がしております
それにしても世界で1番甘いクイーンセブン
想像よりもはるかに樹勢が強く暴れております
樹形を変更したり、主枝を延長したりと対策していきます
もっと仲良くして欲しいですね
現在は、「ぶどうマスタード」の注文受付中です。
よろしくお願いいたします。
